Чистый воск
Чистый воск: свечи без обмана
Беседа с заместителем директора Новосибирского воскозавода Алексеем Андреевичем Лисовским.
- Как при закупке определить, действительно ли свечи выполнены из натурального воска, как об этом заявляет поставщик?
- Самый простой критерий - цена. Сейчас на московском рынке килограмм воска при оптовой закупке стоит 400-500 рублей, в регионах - несколько ниже: например, на Дальнем Востоке - 300 рублей за килограмм. Соответственно, если цена свечей оказывается менее 400 рублей - стоит задуматься, что же входит в их состав.
А ведь некоторые компании предлагают якобы восковые свечи по 160 рублей... Если же говорить о визуальной оценке качества свечей - неспециалисту тут может оказаться нелегко: химия зашла далеко и подделку умело маскируют. Однако методы проверки все же есть. Чтобы поставить восковую свечу на подсвечник или на гладкую поверхность, ее не надо нагревать на другой свече. Достаточно поставить и немного провернуть - как лампочку. Это правило действует при нормальной температуре и если поверхность сухая, не залита водой или маслом. Восковая свеча будет стоять, а парафиновая упадет. Еще один признак воска - матовая поверхность. Блеск выдает наличие парафина.
- Сколько стоит килограмм свечей у вас?
- Четыреста рублей. Как видите, мы делаем совсем невысокую наценку - это возможно благодаря большим оборотам. На сегодня мы перерабатываем порядка двадцати тонн пчелиного воска - по этому показателю выходим на первое место в России. В идеале, чтобы предприятие было рентабельным, цену сырья надо умножать на два. Но из-за того, что мы конкурируем с производителями, добавляющими в свечи парафин, приходится держать цену на более низком уровне. На епархиальных складах стоимость наших свечей обычно составляет от 550 до 650 рублей за килограмм.
- Где вы закупаете воск?
- Поставщиков немало, со многими из них мы работаем уже не один год. Наши житницы воска - Алтайский край, известный своими пчеловодческими хозяйствами, Дальний Восток. Используем и некоторое количество импортного сырья, в том числе и из Китая. Когда я упомянул об этом в предыдущей публикации в «Ризнице», многие читатели переполошились, стали звонить, спрашивать - ведь из Китая поступает и так называемый «червячный воск», явно не подходящий для создания церковных свечей. Но беспокойство здесь неуместно. Мы закупаем в Китае только пчелиный воск высшего качества - он там есть. Опять же, проверяем каждую партию, перевозим сырье в опломбированном контейнере — так что подмены в пути произойти не может. Впрочем, импортного сырья мы используем не более 30 процентов.
- Как проверяете качество поступающего сырья?
- У нас строгий контроль - ведь именно мы отвечаем за конечное качество продукции. Сотрудничаем с ветеринарной службой Новосибирска: сдаем на проверку и образцы воска (по несколько проб с партии), и свою продукцию. Сегодня химия шагнула далеко, невооруженным взором не всегда можно заметить примеси - хотя мы, работая с воском постоянно, уже научились на глаз определять качество сырья. При малейшем подозрении проверяем более тщательно.
- А зачем проверяете готовые свечи? Вы же сами их изготовили?
- Хотя у нас имеются все необходимые сертификаты качества, но лучше, чтобы покупатель сам убедился, что мы честны с ним. Новым покупателям мы предлагаем самим взять образец свечей из любой коробки и отнести его на экспертизу в ветеринарную службу, причем мы же и оплачиваем эту экспертизу. Нам легче работать с людьми, которые полностью разрешили свои сомнения.
- Какова география распространения вашей продукции?
- Свечи Новосибирского воскозавода теплятся перед образами по всей России. 60-70 процентов продукции мы отправляем в Сибирь, на Дальний Восток. Остальное - в Центральную Россию. Страна охвачена полностью: от Благовещенска до Калининграда, включая Москву, Санкт-Петербург. У нас закупают свечи сотни храмов. И, слава Богу, производство и продажи с каждым годом повышаются. Пока тенденция только положительная.
- Не мешает ли вашей работе географическое положение?
- На сегодня не стоит труда отправить товар в любой регион. Мы давно работаем с транспортными компаниями, поэтому они предоставляют нам скидки. Доставка килограмма в Москву обходится нам по три рубля за килограмм, во Владивосток, Хабаровск - 12-15 рублей. Мы стараемся работать так, чтобы заказчикам было удобно: быстро обрабатываем заказы, отгружаем товар в течение одного-двух дней, так что расстояние на работе практически не сказывается. Свечи Новосибирского воскозавода можно приобрести и в интернете.
- За шестнадцать лет работы не было ли у вас соблазна «облегчить себе жизнь», удешевить продукцию, подмешав что-нибудь в воск?
- В период кризиса мы переживали непростые времена. В 2008 году у нас были полные склады продукции -многие покупатели перешли на парафин, отказались от восковых свечей. Но постепенно ситуация выправилась, продажи пошли. А те заводы, которые в кризис начали подмешивать к воску парафин, потеряли покупателей и закрылись - я знаю несколько таких предприятий.
- Почему храмы предпочитают восковые свечи парафиновым?
- Мы уже не раз говорили, что свеча - это жертва Богу и поделка тут неуместна. Но есть и практические соображения. Порядка десяти храмов проводили опыт: стали возжигать только наши свечи, отказавшись от парафиновых. До этого им приходилось делать косметический ремонт раз в три года. После перехода на восковые свечи ремонт стал требоваться реже - раз в пять лет. Это весьма существенно, если учесть, в какую сумму обходится эта работа. К тому же при сгорании восковой свечи выделяются полезные вещества, а при горении парафина - копоть, которая вредит и здоровью людей, и иконам.
- Мы много говорим о воске. А имеет ли значение то, из чего сделан фитиль? Одинаковые ли фитили используют разные производители?
- Фитили для свечей у всех разные. Мы напрямую закупаем у производителей в Казахстане и Узбекистане стопроцентный хлопок. А для швейной продукции обычно поставляют хлопок с вискозой. Приходилось встречать свечи с таким фитилем, где примесь вискозы отрицательно влияет на качество горения: фитиль загибается, коптит.
- Насколько я знаю, свечи Новосибирского завода горят не только в храмах, но и в домах верующих?
- Конечно, ведь мы выпускаем и свечи для домашней молитвы, и сувенирные. Наши декоративные свечи из вощины специально рассчитаны на размер домашнего подсвечника. Они украшают праздничные застолья, дарят дому аромат воска. В церковных лавках такие свечи пользуются хорошим спросом.
Беседовала Алина Сергейчук
Журнал «Церковная ризница» № 36 (зима 2012 г.) издательского дома «Русиздат».