Жареные кабачки с чесноком
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Вторые блюда
Овощные и грибные блюда
Ингредиенты500 г кабачков, 3 зубчика чеснока, 2-3 яйца, растительное масло, пшеничная мука и соль по вкусу.
Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками.
Чеснок очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.
Яйца взбить. Кружочки кабачков посолить, смазать взбитыми яйцами, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле.
Затем выложить на блюдо, посыпать чесноком.