Запеканка из фасоли и сыра

Кулинарные рецепты

Трапеза на каждый день

Овощные и грибные блюда

100 г белой фасоли, 100 г сыра, 2 яйца, сливочное масло, панировочные сухари и соль по вкусу.

Предварительно замоченную фасоль варить в подсоленной воде до готовности.

Сыр натереть на крупной терке.

Фасоль выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму, полить взбитыми яйцами, посыпать сыром, запекать в умеренно разогретой духовке в течение 5-7 минут.