Краснокочанная капуста с красным вином
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Вторые блюда
Овощные и грибные блюда
Ингредиенты1 кг капусты, 250 мл красного вина, 50 г сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать, положить в кастрюлю с растопленным маслом, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 30 минут.
Затем посолить, посыпать перцем, перемешать, залить красным вином и тушить в течение 1 часа.