Тефтели из свинины

Кулинарные рецепты

Трапеза на каждый день

Мясные блюда

500 г свинины, 3 луковицы, 50 г риса, растительное масло, томатный соус и соль по вкусу.

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.

Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком. Фарш посолить, смешать с рисом.

Из фарша сформовать тефтели, выложить их в глубокую сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, влить немного воды, добавить томатный соус, тушить до готовности.