Свинина по-русски
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Вторые блюда
Мясные блюда
Ингредиенты300 г свинины, 2 соленых огурца, 100 г квашеной капусты, 2 зубчика чеснока, растительное масло, перец и соль по вкусу.
Способ приготовленияСоленые огурцы нарезать ломтиками.
Чеснок очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.
Свинину промыть, нарезать ломтиками, посолить, поперчить, жарить на растительном масле до готовности, затем выложить на блюдо, посыпать чесноком, гарнировать огурцами и квашеной капустой.