Салат из белокочанной капусты и моркови

Кулинарные рецепты

Салаты и закуски

Овощные и грибные салаты и закуски

300 г белокочанной капусты, 2-3 моркови, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, растительное масло, сахар и соль по вкусу.

Капусту вымыть и нашинковать.

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.

Капусту и морковь перемешать, сбрызнуть уксусом, перетереть с сахаром и солью, оставить на 20 минут, затем заправить растительным маслом.