Салат из белокочанной капусты

Кулинарные рецепты

Салаты и закуски

Овощные и грибные салаты и закуски

300 г белокочанной капусты, 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 3 столовые ложки растительного масла, сахар и соль по вкусу.

Капусту вымыть, нашинковать, положить в кастрюлю, влить уксус, добавить соль и, помешивая, нагревать в течение 5-7 минут.

Затем остудить, заправить смесью растительного масла и сахара.