Помидоры, фаршированные петрушкой
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Салаты и закуски
Овощные и грибные салаты и закуски
Ингредиенты5-6 помидоров, 2 пучка зелени петрушки и укропа, 2 сваренных вкрутую яйца, майонез и соль по вкусу.
Способ приготовленияПомидоры вымыть, аккуратно срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть.
Яйца очистить и нарубить.
Зелень петрушки и укропа вымыть, мелко нарезать, посолить и растереть, затем смешать с рублеными яйцами и майонезом.
Наполнить приготовленной смесью помидоры.