Салат из брюквы с морковью

Кулинарные рецепты

400 г брюквы, 200 г моркови, 1 стакан компота из крыжовника (или ревеня), 1-2 ст. ложки меда, рубленая зелень мелиссы.

Морковь и брюкву тщательно вымыть щеткой, очистить, натереть на крупной терке, сложить в миску.

Добавить к овощам компот из крыжовника (или ревеня), заправить по вкусу медом.

При подаче переложить салат в салатник, посыпать рубленой зеленью мелиссы.