Кета закусочная
Дата публикации или обновления 25.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза во время поста
500 г кеты (куском из середины тушки), 1 — 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахарного песка, 2 ст. ложки соли.
Способ приготовленияКету вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими ломтиками.
Положить рыбу в стеклянную банку с завертывающейся крышкой.
Сахарный песок перемешать с солью.
Всыпать смесь в банку с рыбой, влить растительное масло, закрыть крышкой и потрясти.
Поставить в холодильник на ночь.