Суп из шампиньонов с зеленым горошком

Кулинарные рецепты

Трапеза на каждый день

Овощные и грибные супы

150 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, 100 г консервированного зеленого горошка, зелень петрушки и соль по вкусу.

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками.

Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.

1,5 л воды довести до кипения, добавить картофель и грибы, посолить, варить 10 минут, добавить зеленый горошек, варить до готовности, посыпать зеленью петрушки.