Рассольник

Кулинарные рецепты

Трапеза на каждый день

Овощные и грибные супы

1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 3 маринованных огурца, зелень петрушки и черный молотый перец по вкусу.

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Огурцы нарезать соломкой.

Бульон довести до кипения, добавить картофель и огурцы, поперчить, варить до готовности, добавить зелень петрушки.