Рассольник по-русски
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Первые блюда
Мясные супы
Ингредиенты1 л говяжьего бульона, 3 маринованных огурца, 200 г тушеных говяжьих почек, зелень петрушки и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовленияЗелень петрушки вымыть и нарубить.
Огурцы нарезать соломкой.
Бульон довести до кипения, добавить картофель и огурцы, поперчить, варить 10 минут, добавить говяжьи почки, варить до готовности, посыпать зеленью петрушки.