Сырный суп с грибами

Кулинарные рецепты

Трапеза на каждый день

Молочные супы

150 г сыра, 100 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, соль по вкусу.

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками.

Сыр натереть на крупной терке.

1 л воды довести до кипения, добавить картофель и грибы, варить 5 минут, положить сыр, перемешать, посолить, варить до готовности.