Пасха красная
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияРастопить докрасна три бутылки цельного молока, дать остыть.
Влить туда три бутылки простокваши, три стакана сметаны и один желток, все это кипятить до тех пор, пока не отойдет сыворотка; затем процедить сквозь салфетку.
Протереть сквозь сито, положить по вкусу сахару, 1/2 палочки истолченной ванили, переложить в форму, поставить на холод, под пресс.