Грибная икра, рецепт 1
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияДва стакана сухих грибов замочить в воде 6—12 часов.
Варить в небольшом количестве воды, пропустить через мясорубку.
Поджарить в растительном масле нарезанный репчатый лук до светло-коричнего цвета.
Смешать грибы с луком, добавить по вкусу соль, уксус, сахарный песок, грибной отвар.
