Кофейный напиток из желудей

Кулинарные рецепты

Экстремальная кулинария

Можно приготовить из очищенных и поджаренных до равномерной темно-бурой окраски желудей.

Такой напиток очень полезен: желуди содержат много белковых веществ, сахара, жирное масло и крахмал.

Вкусный кофе получается из хорошо прожаренных желудей с прибавлением цикория или корней одуванчика и молока из лесных орехов.

Такой кофе не только напоминает по вкусу и цвету настоящий кофе, но и ценен по своей питательности.