Пюре из капусты
Дата публикации или обновления 01.12.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияЦветную капусту разобрать на кочешки, сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и протереть через сито.
Муку пассеровать на масле, добавить горячее молоко, размешать, соединить с капустой, проварить до густоты и заправить сливочным маслом.