Омлет, фаршированный грибами
Дата публикации или обновления 01.12.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияГрибы тонко нарезать и обжарить на растительном масле с репчатым луком. Добавить зеленый горошек и прогреть 2—3 минуты.
Приготовить омлет.
В сырое яйцо добавить соль, сахар, муку, тщательно размешать, постепенно вливая молоко.
Сковороду смазать маслом и печь омлет, как блин.
Затем разложить на нем грибную начинку, завернуть рулетом и слегка обжарить. Подавать со сметаной.