Окрошка с солеными грибами
Дата публикации или обновления 01.12.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияГрибы нарезать, добавить измельченный зеленый лук, вареный картофель, тертый хрен или редьку.
Все перемешать, залить квасом и заправить сметаной.
ИнгредиентыГрибы — 200 г, картофель — 400 г, хрен — 2 столовые ложки, лук зеленый — 4 столовые ложки, сметана — 0,5 стакана, квас — 1—2 л.