Баранина, тушеная с картофелем
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Блюда из мяса
Блюда из баранины
Ингредиенты600 г баранины, 1 кг молодого картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. ложка томат-пюре, 4 ст. ложки растительного масла, соль.
Способ приготовленияОбжарить картофель и морковь, нарезанные кубиками.
Отдельно обжарить баранину, нарезанную кусками, и нашинкованный лук.
Положить все в утятницу, добавить томат-пюре, соль и тушить до готовности.