Биточки натуральные по-восточному
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Блюда из мяса
Блюда из фарша
Ингредиенты300 г баранины, 50 г репчатого лука, 20 г топленого масла, зелень петрушки, сумах, молотый перец, соль.
Способ приготовленияМякоть баранины и репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и массу тщательно перемешать.
Из фарша сформовать биточки и жарить.
Подавать с мелко шинкованным репчатым луком, сумахом и зеленью.